Depuis mon plus jeune âge, j’ai été confrontée à la polyarthrite, diagnostiquée dès l’âge de 3 ans. Cette condition de santé a profondément influencé mon parcours, me poussant à explorer des approches alternatives et naturelles pour améliorer ma qualité de vie.

Au fil du temps, j’ai décidé de privilégier des méthodes naturelles, nourrie par mon expérience personnelle et mon désir de trouver des solutions holistiques. Ce choix s’est renforcé après ma première grossesse, où j’ai opté pour des pratiques telles que l’accouchement à domicile, l’allaitement, la DME (diversification menée par l’enfant) et le cododo.

Ces décisions ont été motivées par ma volonté de prendre en charge ma santé et celle de ma famille, surtout lorsque les solutions médicales traditionnelles semblaient limitées.

Mon engagement en faveur du bien-être naturel s’est consolidé au fil des ans, alimenté par mon expérience et mon désir de partager ces connaissances avec d’autres personnes à la recherche d’alternatives saines et équilibrées.

Parallèlement à ma quête de bien-être holistique, j’ai découvert une autre passion : la pâtisserie végétale.

Pour moi, cette pratique représente bien plus qu’un simple loisir culinaire. C’est une façon douce de se rééduquer à une meilleure hygiène de vie. Initialement sans restriction, elle nous apprend à choisir nos ingrédients avec soin et à rééduquer notre palais avec moins de sucre et de produits industriels. De plus, elle favorise la détente et la réduction du stress en nous plongeant dans un état de relaxation.

Ainsi, entre ma recherche de bien-être naturel et ma passion pour la pâtisserie végétale, je m’efforce de créer un équilibre harmonieux dans ma vie, tout en inspirant les autres à emprunter un chemin similaire vers le bien-être et la sérénité.